Freitag, 31. August 2012

In heaven...

... mit Autofahrerglück:
Blauer Himmel, so weit das Auge reicht- irgendwo an der Grenze zwischen Norwegen und Schweden.

Weitere Himmelsbilder wieder bei Katja, der Raumfee.

Freitag, 24. August 2012

Vorfreude...

... auf den nächsten Erntesegen: Die Kürbisse wachsen!!!!

Donnerstag, 23. August 2012

Hmmmm, lecker...

... diese Zucchinipuffer!

Bei nur zwei Pflanzen in Garten und Gewächshaus haben wir trotzdem eine große Ernte riesiger Zuchini- und die wollen erst mal verarbeitet werden.

Zum Glück hat die Schwiegermutter ein Rezept für diese leckeren Puffer entdeckt:
Alle Zutaten miteinander vermengen:
500g Zucchini ohne Kerne aber mit Schale grob reiben/ raspeln
1 kl. Zwiebel fein reiben/ schneiden
wer mag 1 Zehe Knoblauch zerdrücken
3 Eier
150g kernige Haferflocken
50g geriebenen Käse
nach Geschnack mit Gemüsebrühe/ Salz/ Pfeffer würzen

Pfuffer in Öl in einer Pfanne backen und mit Salat und/ oder Kräuterquark servieren.







Mittwoch, 22. August 2012

Einblick...

... in unseren Garten.
Nach einer Empfehlung haben wir uns im Frühjahr dieses tolle Buch zugelegt
zu finden u.a. hier
und der Schloßherr hat gleich mit dem Anlegen der Beete begonnen.
Und Dank seiner Fürsorge ist die Ernte auch wirklich schon sehr reichlich ausgefallen:

Und nach drei Wochen "nicht Kümmern" mit viel Regen und Sonne in unserer Abwesenheit- sieht es dann jetzt so aus :-)

Dienstag, 21. August 2012

In heaven No 30: Wolkenschauspiel...

...mit Kräftemessen zwischen Gut und Böse. Aber wer ist hier die gute, wer die böse Wolke? Regen bringt Segen... der Garten hat´s nötig... Und doch erfreuen die weißen Wolkenschäfchen verbunden mit Sonnenschein eher das Gemüt...


 Wieder viele andere schöne Himmelsbilder bei Der Raumfee.

Donnerstag, 16. August 2012

12 von 12 (August) ...

... mit Eindrücken aus Schweden:
Morgenhimmel

Welchen Weg nehmen wir nur...?
.. den durch die "Skurugatan"- wie der Höllenschlund bei Ronja Räubertochter! (Nähe Hult/ Eksjö)

am Wegesrand

Mittagshimmel

Endlich ein Troll! (im Albert Engström- Garden/ Hult)

Trollkind am See

Zu kalt gibt´s nicht!

Sonnenuntergang am See (Movänta- Camping, Hult)

Abendhimmel


Noch mehr Sammlungen bei Frau Kännchen.